Б Е С П Л А Т Н О
"ГАСТРО-СОБЫТИЯ:
методики, продвижение, региональное развитие"
Б Е С П Л А Т Н О
"ГАСТРО-СОБЫТИЯ: методики, продвижение, региональное развитие"
Для граждан Свердловской области в лице:
— представителей администрации муниципальных образований;
— организаторов гастрономических мероприятий в сфере туризма;
— представителей туристско-информационных центров (ТИЦ);
— предприятий питания при отелях Свердловской области.
Повышение профессиональной компетентности специалистов Свердловской области в части организации и проведения гастрономических мероприятий в сфере туризма за счёт освоения современных методик и практик, способствующих развитию внутреннего туризма в регионе и росту туристической привлекательности региона
— Бесплатно
— Количество мест ограничено
(четверг)
10:00 - 12:00
(по ЕКБ)
онлайн
— Понятие гастрономического события в сфере туризма в рамках действующего законодательства
— Диагностика территории на предмет туристической привлекательности
— Экономика гастрономических мероприятий
(вторник)
10:00 - 13:30
(по ЕКБ)
онлайн
— Концепция, оформление, программа и продвижение гастрономических мероприятий
— Успешные практики проведения гастрономических мероприятий
— Как привлечь туристов из других регионов
— Трудности и драйверы развития территорий
-
Яна
Ланских
Эксперт по развитию территорий, гастрономическому туризму и событийным форматам. Более 20 лет работы на стыке туризма, территориального развития, брендинга и стратегий. Идеолог проекта «Гастрономическая карта Урала», Экс-Вице-президент по гастрономическому туризму Уральского союза туриндустрии
-
Оксана
Альбина
Генеральный продюсер Эногастрономического фестиваля "Виноград". Управляющий собственник ресторанов. Сооснователь / организатор Фестиваля еды и впечатлений
«ЕСТЬ ФЕСТ»
-
Сергей
Мирошников
Бренд-шеф Kitchen Family. Работает шеф-поваром более 10 лет, четыре из которых прошли в ресторане Kitchen. Стажировался в топовых ресторанах России, а также в стокгольмском ресторане Frantzen (три звезды Michelin)
— Сертификат об участии в семинаре
— Доступ к материалам обучения, сроком на 1 месяц